南京小吃有哪些名小吃,吃遍南京地道美食！有你爱吃的美食吗

南京超美味的几款美食，这个季节游南京美景，品南京美食，快哉!

盐水鸭

到过南京的人，几乎只要随意一看就能够看到卖盐水鸭的。这些店铺遍布全城，尤其是游客密集的地方，像夫子庙、火车站、机场等地方。盐水鸭，南京久负盛名的特产，历史悠久，已有2500多年的历史，属于金陵菜，是中国地理标志产品。鸭皮白肉嫩，肥而不腻，鲜香味美，满嘴香、酥、嫩，令人回味无穷。虽然盐水鸭一年四季都可以制作，但中秋前后的盐水鸭才是最美味的，又叫做桂花鸭。

蟹黄汤包

素烧鹅

纯素的一道美食，完全是用是豆腐皮制作而成，最早这道美食的烹饪方式是熏蒸，到如今则是素油炸至金黄，黄亮的色泽和香甜软软的特点每一口都会是享受，而整个形状更像是烧鹅，因此得名素烧鹅。

4、赤豆酒酿小圆子

说起南京的特色小吃，有一样是非提不可的，那就是赤豆酒酿小圆子，它作为一种甜点，本身的味道是真的不错,红豆煮得很软烂,入口即化，老人也吃的动，配上糯米小圆子，再加入酒酿，非常好吃，喜欢吃甜品的朋友千万不要错过赤豆酒酿小圆子哈。它的制作步骤也很简单，在家就能做，也不需要什么复杂的材料，首先在锅中加入适量水，然后煮沸，接着放入小圆子，水开后煮上三分钟。饺子浮起之后就可以捞出待用。然后加入3大勺蜜红豆,加入3大勺甜酒酿，用勺子轻轻拨动，使圆子米粒不粘在一起。加入30g藕粉，温水化开，最后将汤倒入煮熟的小圆子中，搅匀即可。一碗香香甜甜糯糯的小圆子就好了。

随着时代的不断发展，食物的种类越来越多，不同的食物有着不一样的营养价值和味道，满足着人们的不同口味需求。我们知道美食都是由食物的搭配烹饪而成的，不同的地方食物搭配是不一样的，而且不同地方的饮食文化也是存在差异，所以做出来的美食也是不一样。大家有时间可以去南京玩玩，尝尝南京的美食。