榴莲的营养价值与禁忌(建议这4种人尽量少碰)
导语:榴莲作为一种热带水果,原产马来西亚。在东南亚一些国家种植比较广泛,其中以*居多。中国广东、海南等地区也有种植。榴莲在*最负有盛名,被人们称为“水果之王”。因为它的气味浓烈,对于喜欢吃的人会爱不释手,讨厌的人会敬而远之。
榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸, 无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。
经常吃榴莲的人,身体会发生哪些变化?
滋阴壮阳
榴莲的营养价值比较高,当时还有不少糖分,并且含糖量13%,淀粉含量11%,蛋白质含量3%,除此之外,还有脂肪,维生素,钙、铁和磷等微量元素。
对于体质虚弱的朋友可以适当食用,来补充身体所需的能量和营养,起到滋阴补阳,强身健体的作用。特别是对于产后妇女,以及大病初愈的比较友好。
防癌抗癌
榴莲果中还有丰富的维生素,尤其是维生素B维生素a和维生素的含量比较高。根据有关研究发现,里面含有的维生素a是人体所需的微量营养素,能够抵抗感染,防癌抗癌、维持视觉等功能。
而且,人体所需的维生素a能够保持上皮细胞组织健康,呵护视力,促进生长发育,提高对外界病毒的抵抗力。
减轻压力
榴莲中含有的 色氨酸,可以起到助眠效果。同时还可以帮助代谢激素、褪黑素和血清素。
褪黑激素参与睡眠和血清素循环,保证我们的睡眠,维持情绪,以及保证正常意识。这也避免压力以及抑郁情绪的出现。
美容养颜
榴莲中含有丰富的维生素,里面的维生素a可以保护上皮细胞健康,保持皮肤的细嫩柔软,减少皱纹的出现。
同时里面的维生素B参与氧化还原反应,可以帮助消除皮肤上的皱纹以及斑点。最重要的维生素C可以发挥美白淡斑的效果。让我们的肌肤看起来更加洁白细腻。
榴莲好处虽多,建议这4种人尽量少碰
肾病患者
榴莲中含有丰富的钾元素,对于肾病患者,平时要控制好钾的摄入量。因为人体内的钾元素是需要通过肾来牌照,如果肾脏出现病变,钾的排放量也会受到影响,会随之减少。
因此对于肾病患者来说,肾小球滤过率也会慢慢下降,此时不能够维持血钾平衡,所以对于这类水果还是要及早远离。
便秘和痔疮患者
榴莲中含有丰富的纤维素,在肠胃内就会吸水膨胀,如果吃太多很容易堵塞肠道,不利于便秘及痔疮的病情稳定。
因此对于便秘以及痔疮患者平时要尽可能多吃一些,易消化,能够促进肠胃蠕动的食物,同时要保证好水的摄入量。
感冒患者
榴莲作为一种热性水果,对于感冒发烧等人群使用后,位于加重喉咙肿痛现象,导致体内积聚内火,对于感冒发烧这种症状的恢复时间就会延长。
所以对于这类人群要保持清淡饮食,保证充足睡眠时间。
心脑血管患者
对于心脑血管患者来讲,如果食用过量榴莲会堵塞血管,情况严重会导致血管爆裂。
所以,平时还是少碰为好。日常饮食还要保持低盐低脂的原则,远离高能量的食物,这样有助于降低血管的压力和负担。
榴莲不能和哪些食物一起吃呢?
榴莲和山竹
榴莲吃太多很容易上火,山竹具有清热解火的效果,但是山竹中的纤维素含量高,如果纤维素吸水过多,很容易诱发便秘。
喝可乐不能吃榴莲
吃完榴莲后,最好不要饮用可乐。可乐做一种碳酸饮料,里面含有的元素会保持神经兴奋,如果人体兴奋就会导致心脏病的发生。
榴莲与海鲜
榴莲作为一种热性水果,海鲜属于冷性食物,如果两者同时会损害肠胃健康,刺激肠胃,导致出现肠胃疾病。
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