发酵床养鸡:省力、环保、增效的养殖新选择
发酵床养鸡的好处同样地,与发酵床养猪相似,达到节省70%劳动力,节约用水,提高鸡肉品质,显著改善鸡的外观,显著降低发病率(特别是呼吸道疾病等),鸡舍几乎闻不到臭味,改善了劳作环境,与传统养鸡法相比有着天壤之别,并达到零排放,不污染环境,增加经济效益的目的。
由于体现了鸡的福利,减少了氨味对鸡的影响,满足了鸡的*性,鸡的抗应激能力大大增强,发病率大大减少,管理起来得心应手,这是发酵床养鸡给养殖户带到的最直观的好处。
发酵床养鸡与发酵床养猪的区别:
1、发酵床养鸡利用动物自身的特点的地方更多,如鸡会用嘴啄食,又会用脚刨食,猪一般则对垫料的作用只是利用鼻来拱料,则更为节约人力。
2、鸡发酵床的垫料选择和配方更为粗放一些,且简单得多,这是因为猪的发酵床垫料中需要人工添加适当营养物质如玉米粉等,而鸡发酵床中可以完全不用额外的营养物质,完全使用惰性垫料材料即可,原因在于鸡的粪便更为营养得多,并含有大量未消化吸收的饲料成分,因此利用鸡粪本身的营养,就可以大大保证垫料中微生物的发酵需要。
3、鸡粪由于营养物质大大多于猪粪,所以,需要较大的发酵力度,所以,垫料中添加的菌种的频率或数量相对要多一些,如每平方米至少2公斤发酵床菌液(鸡的垫料厚度至少30公分,猪发酵床则为至少60公分)
4、由于单位面积鸡粪的排放,少于养猪的猪粪的排放量,所以,鸡发酵床的厚度要少得多,但为了保险至少要30公分厚,北方最好在40公分以上。
5、发酵床养鸡舍的建设远比发酵床养猪舍的建设来得简单,投资也少得多。任何人只要简单地略作改动,即可以把旧鸡舍改造成发酵床养鸡舍。
6、正是由于鸡粪中的营养物质远大于猪粪,所以,鸡场的臭味也远大于猪场,硫化氢和氨气浓度是猪场的十倍以上,对鸡的健康影响非常大,发酵床可以基本消除养殖场氨气和臭味。 7、在发酵床垫料上,由于相对发酵床养猪,鸡粪发酵更旺盛一些,鸡有就地做窝的*惯,任何一个地方都可以形成一小群鸡的小气候,加上发酵床的发酵作用,即使是北方零下十几度温度,发酵床棚鸡舍内也能达到自然保温的目的。
8、发酵床养鸡使用的垫料原料可以多种多样,混合使用,除了木屑或统糠粉一定要占到40%以上外,还可以选用经破碎或切短处理后的秸秆材料。
9、垫料几乎一直不需要人工翻动,比较发酵床养猪要更加轻松,鸡粪完全被微生物消化,且垫料还会保持永远蓬松。
养鸡密度:
一般控制养殖密度与传统养鸡略小一些,建议:1-7日龄33只,8-14日龄25只,5-21日龄22只。22-28日龄16只,29-35日龄14只,36-42日龄10只,43-49日龄9只,50-56日龄8只。另外,冬季可适当提高肉鸡饲养密度,利于棚内温度的提高。
育雏箱(1.0×1.0×0.21)米中可饲养150只,中雏时为50~70只。平均按照每平方8-10只左右计算。
垫料选择:
养鸡垫料的选择比养猪相对更粗放一些,鸡体积小,不容易因踩实造成板结,垫料除了锯末、稻壳类之外,还可以用一些秸秆类材料。
垫料厚度:
在高温的南方,垫料总高度达到30cm即可;中部地区要达到35cm,北方寒冷地区要求至少在40cm。由于垫料在开始使用后都会被压实厚度会降低鸡发酵床能产生温度吗,因此施工时的厚度要提高20%,例如南方计划垫料总高度为30cm,在铺设垫料时的厚度应该是36cm。
配方为惰性比较大的原料组成,您可以根据自己的资源情况,适当添加20%的秸秆类原料,但必须做下粉碎或切短处理。
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