醋的神奇妙用：预防治疗肠炎痢疾，缓解便秘效果佳

醋在生活中有很多妙用,能够帮助治病

醋是我们在生活中最常见的调味品了吧，这是很多人都非常喜欢吃的了，我们都知道醋是很不错的食物了，可以帮助我们调味了，而且醋的营养价值也很出色了，但是大家知道吗，醋还有很多妙用哦，下面就让我们一起看看吧。

预防和治疗肠炎、痢疾。陈醋中含有醋酸，具有收敛的作用，不仅可以抑制细菌繁殖，甚至能杀死食物里的部分细菌。醋能改变痢疾杆菌偏碱性的生存环境，并将其杀死，酸性环境又能使大蒜的杀菌功能增加4倍，所以醋与大蒜合用，对治疗痢疾、肠炎效果更理想。

便秘用陈醋，胜过药无数”在我国民间，素有“便秘用陈醋，胜过药无数”之语，这无疑是百姓的生活经验之谈。现代科学研究表明，老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类，以及各种不饱和脂肪酸。服用老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。应用食疗治疗*惯性便秘，不仅有效，而且没有毒副作用。如在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋，会使汤菜味道鲜美，还能治病养颜，而且坚持下去，便秘的顽疾就会渐渐遁去。如果便秘的病情由来已久，则可每天早晨空腹服一口老陈醋，再喝上一杯冷开水，服用一个星期后，就会收到一定的疗效。

去腥。烹调菜肴时加点陈醋，不仅使菜肴脆嫩可口，祛除腥膻味，还能保护其中的营养素。但是正在服用某些药物如：磺胺类药、碱性药、抗生素、解表发汗的中药的人不宜食醋，对于这种类型的朋友们来说，经常的吃醋是没有什么好处的了，不过如果我们能吃的话，那么我们最好还是经常的吃些醋了哦，是可以把食物烹饪的更美味了，而且还是有很多妙用的了，这是我们不能错过的哦。

这就是我们给大家介绍的有关醋的情况了，我们可以发现醋不仅味道好，而且食用的时候是有很多好处的了，而且醋还是有很多妙用的了哦，我们上面就给大家进行了介绍，我们完全可以通过吃醋来调理了，是我们不能错过的哦。

醋有什么作用和功效？

1、开胃健脾。

醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，促进食欲。

2、抑菌杀菌。

醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和杀菌作用。病菌在酸性环境里不易生存，如甲型链球菌、流感病毒等常见的致病菌都能在酸性环境下被抑制或杀灭，所以醋对呼吸道疾病有一定的防治效果。因此，凉拌菜加醋有助抑菌杀菌。

3、降压降脂。

有研究数据发现，每天坚持饮用一大勺醋，可以刺激人体的血管细胞分泌一氧化氮，它能起到扩展血管、保证血液畅通的作用，从而也能降血压。

4、控制血糖。

经常吃醋可以减缓血糖的上升速度，特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。在吃米饭、面食等以碳水化合物为主的食物时，可以在菜肴中加入适量醋。

5、促进钙吸收。

在熬骨头汤或炖鱼时不妨加入一些食醋，它可以帮助骨头中的钙质溶出，增加钙质的摄入。

人民网-醋的6大保健功效 4类人吃食醋有禁忌

醋有什么功效?醋有哪些妙用?

醋是我们生活中必不可少的用品，除了能当调料以外还有很多其他的用途，比如美容护肤、去除污渍等作用。那么醋有什么功效?醋有哪些妙用?

醋有什么功效防治青春痘

青春痘可以说是青年人的烦恼，受到第二性期激素的影响，皮脂腺被活化，但若是皮脂分泌产生异常时，便会长出青春痘。治疗青春痘，可以使用醋从外部对患处直接涂抹醋的方法。

1、将纱布或脱脂棉蘸醋，然后轻轻地拭去皮肤表面的污垢进行消毒。之后，再以另一块布浸泡醋贴在患处，也可用敷脸的方式进行。

2、或每日坚持在洗脸水里滴几滴醋洗脸，不仅有预防青春痘的效果，也会是皮肤变白。

醋含有柠檬酸，这也是大部分化妆品都含有的原料，它不仅具有消毒和收缩皮肤的效果，还具有美白肌肤的作用。

治疗皮肤病

食醋泡鸡蛋，以蛋清涂抹或食用以治疗皮肤黑褐斑、牛皮藓、神经性皮炎等皮肤病。

1、取一个干净的瓶子，倒入适量白醋，然后把一个鸡蛋洗干净，放入白醋里浸泡。

2、一定要注意要密封好，醋要没过鸡蛋，待鸡蛋浸泡七天后，蛋壳变软了，就把鸡蛋取出，放入碗里，用针挑开软化的薄皮，待蛋清流出来后，把蛋皮和蛋黄丢掉。

3、每天用蛋清涂脸一次，就可以有效祛斑，如果在涂完蛋清后再配合祛斑霜使用，效果会更好哦！一个醋泡鸡蛋可以使用两个星期！

助消化减肥

醋泡黑豆是一种养生方法，黑豆是传统的养生食品，民间至今还流传着“要想长寿，常吃黑豆”的谚语。这个黑豆，其实就是黑色的大豆，唐代的《本草拾遗》这部书里面就说到，黑豆能够“明目镇心，温补。久服，好颜色，变白不老”。

醋泡黑豆做法：

材料：黑豆100克，糙米醋300毫升

做法：

1、将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开

2、再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3

3、变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用

（ps:时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。)

禁忌人群：胃溃疡的人少吃或者不吃

适宜人群：一般人都可以吃。尤其是有高血压和有心脑血管疾病的人多吃有益健康

醋的其他作用

解决下水道被堵的烦恼

当下水道被堵了，你会怎么办？捞？捅？挖？太费劲！告诉你，不用这么费力啦！取一些醋和小苏打，往下水道里依次倒入半杯小苏打和一杯醋。。。哗一下很多的气泡产生，不要惊慌，等停止冒泡后，用热水冲洗干净。当当当~不堵啦！

清除胶带残留的粘胶当你撕下胶带时。。。残留的粘胶是不是很讨厌？！教你轻松解决！取一些白醋浸透残留区域，稍等片刻。。。然后残留的粘胶就会听话的被你轻轻松松擦掉哦！

去除垃圾桶的腐臭味

你的垃圾桶是不是一直有股腐臭味？即使里面什么东西都木有！小菜一碟！取一块面包吸满醋，然后放到垃圾桶里让它睡一觉，第二天取出面包后就再也没有恶心的气味喽！这项技能同样适用于各种臭东西哦~

DIY安全高效清洁剂

面对各种各样的清洁用品，你会不会担心化学试剂过多？没关系，有了醋完全可以自己DIY安全高效清洁剂哦~往一个喷药瓶里灌入三分之一的醋和三分之二的水，再加几滴洗洁精，然后充分摇匀。看！一瓶安全高效清洁剂就这么诞生啦。

解决家里果蝇烦恼

果蝇常光顾你家？是不是可烦了？其实要团灭它们很简单！往一个小碗里倒一点点苹果醋，用保鲜膜裹紧然后再捅几个洞，捕蝇器就这么完成了，接下来就等那些果蝇有来无回了！

弄平衣服上的褶子

衣服上的褶子是不是让你很苦恼？衣服皱巴巴，不仅显旧，看上去也不整洁教你个小窍门，往喷药瓶里加一份醋三份水，喷到衣服上晾一会，晾干后褶子就奇迹般的消失啦！

防止家猫挠家具

家里的猫大人又在挠家具了怎么破？别急！往它待的地方喷点醋，它绝对就会跑开了，喵星人讨厌醋跟见鬼似的，从此抓痕烦恼不在！

可以让花开得更久

你是不是还为好花不常开惋惜不已？想不想让美好的画面停留更久？往水里加点醋摇匀，再把花插在混合液上，它就可以活更久啦。

擦眼镜更明亮

眼镜脏了，怎么擦才能更明亮？往眼镜上喷点水，取一块软布蘸一点醋，就能除去所有灰尘了哦~还你一个明晰视野！

去除锅底污渍

如果你的锅底粘了些去不掉的污渍。。。只需要把锅放在炉子上，往锅里加点醋加点水，再加热一小会儿，你会惊喜的发现污渍不见了。

醋作为日常用品有什么用处？它的功效有哪些？

醋是日常生活中最常见的调味品之一，不过它的作用可不止可以用来调味，在很多领域，醋都能发挥作用，醋可以说是一宝，在我们日常生活中有着密不可分的情缘，它是功效的确很多，就连小孩子都能说出一些。现在我就给说出几种常见的功效。

1、消毒杀菌，浓醋酸能够杀灭许多细菌，在日常生活中用醋加热对房间消毒。

2、防治感冒，酿醋的工人就很少感冒，醋对许多感冒病毒有抑制生长的功能。

3、醋能美容。

4、醋能解酒，很多喝酒的人都有亲身体验。

5、醋能调理肠道帮助消化。

6、醋能软化血管降血脂。

在饮食上，醋可以用来调味，比如我最爱吃的拍黄瓜，就必须加醋，还有吃生鱼片也要加醋，还有鱼腥草，加点醋味道会更好。另外，醋还可以除腥，腌制鱼或者鸭肉的时候，加几滴醋，或者在一些肉类焯水的过程中加几滴醋，这样都能达到去腥的效果。还有在煮鸡蛋的时候，加一些醋能让蛋白更快凝固。炖猪蹄或者牛羊肉的时候，加醋能使骨头更酥软，牛羊肉烂得更好，并且使得骨头中钙溶解在汤中，更容易吸收。而加点醋的蔬菜在烹饪时还能减少维生素的损失，所以说醋在饮食上的作用很大。

除了饮食上，醋的美容效果也是杠杠的，醋能起到嫩肤、除皱、祛斑的作用。在洗脸水中加入一些醋，长期使用能达到嫩肤的效果，至于除皱的话在晚上洗脸后可以用醋和水1：3的比例混合，总小棉签涂在皱纹处，按摩几分钟再洗净，这样对于除皱会有些效果。至于祛斑则需要将白术放在醋中浸泡一周后再涂抹在斑处按摩，长期使用会有效果。

在日常生活中，我们还可以用醋来除去水壶水杯中的污垢，用醋浸泡一下，再洗掉就能把水垢去除了。还有卫生间里面的水垢，也可以用醋来解决，而且冰箱内的污渍也可以用醋来去除，衣服也是，用醋来洗衣服能去除汗味的同时还能够使白色的衣服更加洁白亮丽。醋还能杀菌，去除农药残留物，所以在日常生活中大有作为。

除此之外，醋还能缓解疲劳，改善睡眠，醒酒，开胃，降低胆固醇，软化血管，可止血，解毒，治疗血晕等，所以说醋在改善人体健康的方面也有相当多的功效。

既然醋有这么多功效，那朋友们可要学会好好利用它，不过虽说醋的功效多，但是情侣和爱人之间可不要经常吃醋哦，不然又会闹不愉快了。

醋的妙用？经常喝醋对身体有好处吗？

喝醋十大好处食醋大致可分为3种,即酿造醋、合成醋、白醋。我国最多的是酿造醋。科学分析表明,酿造醋除含有5%-20%的醋酸外,还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,维生素BI丰日B2、糖分以及芳香性物质醋酸乙醋。而以米为原料酿成的米醋,有机酸和氨基酸的含量最高。 现代医学认为,食醋对治病养生有以下方面的作用： 1、消除疲劳； 2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定； 3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收； 4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成； 5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等； 6、增强肝脏机能,促进新陈代谢； 7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生； 8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量； 9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖； 10、食醋中还含有抗癌物质。 醋的妙用？ 醋的用处非常多，除了用于厨房之外，在日常保健方面也有很多妙用，例如，熏醋防感冒，醋蒸汽美容，醋调节肠胃功能等等醋放在房间有什么作用，在生活中我还发现用醋泡脚有健体、防病、治病之功效。

用醋泡脚的简单方法： 睡觉前，在半盆水中加入100－150克醋，水要温热水，把脚放入其中泡大约半小时，长期坚持，定会有意想不到的收获。 你不知的醋的妙用 一、消除疲劳。醋可以加速人体的血液循环，提高血红蛋白的携带氧的能力，改善身体各部位因为疲劳而导致的缺氧状态，增强各系统的新陈代谢，有利于身体中二氧化碳和废气的排出，从而使人体得到放松，恢复疲劳。 二、治疗睡眠障碍。每天用醋泡脚半小时，可以协调交感和副交感神经的兴奋程度，调节、疏理、松弛紧张的神经，调和经络气血，通达平衡阴阳，坚持日久，就可大大改变睡眠质量，治愈失眠、多梦、早醒等睡眠障碍。 三、强身健体。足是人之根，足部有重要的治疗价值的反射区就有75个之多，醋能够渗透足部表层皮肤，增强血液循环，激活、强化器官功能，清除人体血液垃圾和病变沉渣，治愈许多慢性病症。 此外，用醋泡脚还可以增强皮肤弹性，使皮肤变得光滑；还可以祛除风湿，改善畏寒怕冷等人体不适症状。总之用醋泡脚有很多的功效，而且简单实用。 醋的其它妙用： △能够让家中的洗脸池、水龙头、洗碗池及其它不锈钢器具保持光亮。方法：将一匙盐溶解于两匙白醋中，擦拭物体表面，再用清水冲洗 用浸过白醋的柔软抹布擦拭卫生间或其它地方的瓷砖，能够去除白色钙化水垢。

在花瓶中放入一匙糖、一匙白醋和一升清水，能使鲜花保鲜。 以1：3将白醋与清水混合，可清洗冰箱的污渍，并去除异味。 用醋代水磨墨，写出的字又黑又亮，不易褪色。 铝、铜器皿用旧后，用醋涂一遍，干后即用水洗，能恢复光泽。 取食醋口含，在口腔鼓漱2至3分钟吐出，再用牙刷刷牙，最后用温水漱口。或在刷牙时，在牙膏上滴上两滴食醋，坚持一段时间即可清除牙垢

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