自来水里有白色粉末，紫砂壶开壶后为什么有白色粉末 远离甘蔗开壶/豆腐开壶（切记）

紫砂壶开壶方法，紫砂壶为什么开壶，紫砂壶怎么开壶等是热爱紫砂壶的人经常要问到的问题，也是爱壶人对紫砂壶的爱护表现自来水里有白色粉末，爱壶人经常在各种场合甚至微信朋友圈显摆自己开壶的方式或照片，很多媒体上及商家宣传显示用甘蔗开壶、豆腐开壶其实是错误的开壶方法，紫砂壶开壶其实不难，在宜兴紫砂壶艺人说的最多的就是把壶冲洗下，洗刷干净就行。

看到有篇文章壶友说按照网上紫砂壶开壶的方法，一步一步地进行开壶，开壶后出现白色粉末物附在壶身上，用手拍不掉，好似一层白霜一样粘在壶身上，很多人以为买到的是假紫砂壶或者化工壶，甚至有的直接找到商家退壶，出现这种情况怎么处理比较好呢？

开壶出现白色粉末(网络图)

豆腐开壶（错误的开壶方式）

甘蔗开壶（错误的开壶方式）

出现白色粉末的紫砂壶开壶的方式应该是用水去煮了的，还有的加了老豆腐甘蔗等。造成这个问题的原因在于紫砂壶开壶所用的水为富含钙镁离子的硬水，因为自来水开壶容易出现返碱状态，紫砂气孔是结构，吸附性更强，所以附了一层白色粉末物质。所以，如果把豆腐、甘蔗和紫砂壶一起熬煮，不仅会致使紫砂壶吸收异味，更坏的影响是有可能会堵塞气孔。就算想去煮也不要用自来水，用纯净水简单煮几分钟即可，并且不要在紫砂壶中加老豆腐甘蔗。

还有也不排除茶壶有打蜡的可能；造壶人偷工减料，以次充好。造壶人在制作紫砂壶时不全使用原矿泥，而是掺杂一些化料，这也会使紫砂壶产生白色粉末。

紫砂壶如何"开壶"呢？

简捷的开壶，适用于确定无疑的优质紫砂制品。

正常来说，新制成的紫砂壶有一点泥味、火味是很正常的，将壶里壶外、壶配件清理干净，后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。为了将壶内残留的砂粒清除，此前几泡可以冲倒掉，更利于泡茶发茶真性真味，不宜饮用(只是建议)。冲倒数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽，就可以泡茶了。

紫砂壶日报保养

在每次泡完茶后，一定要将茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分;同时，还要保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的紫砂壶，才能发出自然的光泽(俗称包浆)。

把茶壶冲淋干净后，应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收藏起来。

经常喝茶的人要多准备几把壶轮着用，好让壶也能歇歇。

淋茶其实也是有道理的，可以防止壶盖和壶身的色差，掩盖一些跳砂和明针的小缺点。

泥好的壶养起来见效快，泥差的见效慢，选一把好泥料的壶养起来事倍功半。

切记：把壶放在离小孩尽量远的地方，不然你会后悔的。

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