菠萝蜜的核怎么吃,煮一煮就像吃板栗真甜
前两天在小区里遛娃,一边看着娃,一边坐在椅子上吃零食。
因为夏天比较热,所以最近出门会带点水果和水。
菠萝蜜的核怎么吃
那天,带了一盒菠萝蜜,和娃坐在那儿吃,吃完以后随手就把菠萝蜜的果核扔进了垃圾桶。这是,坐在旁边的一位近70岁的奶奶叫住了我:别把那好东西扔了呀,还可以吃呢,煮一煮,和板栗一样香甜,不信你把其余的留下来回家试试。
听完之后,我便把其余的果核留了下来,准备回家一试。
果不其然,按照老阿姨说的方法水煮了以后,我发现菠萝蜜的果核原来真的很好吃:口感沙沙的,有点像蚕豆有点像板栗,还甜甜的一点也不涩。
试过之后当时的心情便是:好后悔以前都把它当垃圾扔了,真是太可惜了,喜欢浪费了我不少钱啊!
所以,今天也把这做法分享给和我一样不知道的人,下次再吃菠萝蜜时,可别再浪费了它,随手一做,只需几分钟,也是一道特别的美味。
下面,我们分享这道让老公都赞叹不已的神奇做法。
2、把菠萝蜜的金黄肉肉拿去和家人分享,果核剥下来后都收集到盘子里,告诉家人,不要扔了,千万不要再扔了,这可是个好东西。
3、把果核放进冷水锅里,放点冰糖,放与不放自由选择,口味上面已经说过。
我这次没放,因为我们家正好没冰糖了。
然后,开火煮10分钟,时间到,关火。
4、煮过菠萝蜜果核的水变得好神奇,什么都不放,它就会变成红色的水,太漂亮了!
放到这盘子里,是专门想给它来个证件照,给你们看清楚的,不然我也不这么麻烦地折腾,因为做法太简单了。
哈哈,真的好像这神仙水,再来一张美照么么哒!对了,煮出来的果核色泽也会变得更加光亮,滑溜溜的,一不小心,就跑了。
不过,我这照片拍得还是不好,因为娃在旁边催,就随便拍的。
5、剥开一个尝一尝吧,放凉或者热吃都没问题。我妈说,特别像蚕豆,娃说,这是板栗吗?祖孙俩都说,没想到这么好吃呢,以前扔了那么多,好可惜呀!
好了,本篇小小的美味我们就分享到这里了,话说,你以前是将菠萝蜜的果核扔了还是煮着吃了?
不知道的朋友,以后别再浪费了哦!最后,感谢您的阅读,谢谢!
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