长沙必买的特产零食,这些速食产品有自己的亮点
速食食品现在超受欢迎,今天咱们就来聊聊几款跟米粉挂钩的速食产品。比如长沙那儿的招牌小吃——猪油拌粉,还有跟臭豆腐搭边的特色速食。这些速食产品既带给人惊喜,但也有些小瑕疵。
金健猪油拌粉是长沙那边的特色小吃,肯定得尝尝。它的配料超级简单,就那么几样:湿米粉、猪油包、剁辣椒,还有酱料包。我试了用水煮的方式来做,按照说明书的步骤,把米粉放进开水里煮了一分钟。结果发现,这时间好像有点短,米粉不那么容易煮透。而且这米粉特别容易碎,还容易结成一团,真是有点让人头疼。煮完之后拌上料,但因为配料不多,做出来的东西看起来有点单调,连酸豆角、萝卜干都没放,不过吃起来倒是不那么腻。
这款猪油拌粉的做法其实还能更上一层楼。要是加了更多配料,味道肯定更赞。再说了,包装上如果能提醒一下米粉不容易煮熟这点,那就更贴心了。比如,可以建议买回来后先用水把米粉泡软再煮。
这款黑色经典猪油拌粉的料包比之前那款内容更丰富,里面有干米粉、猪油包、剁辣椒、酱料包、花生包、菜包和葱花包。我仿照螺蛳粉的做法来煮这款米粉。因为米粉比较细,所以需要在水里煮上5分钟。
做完了,一看,酸豆角、萝卜干和木耳丝这些配料真给这菜增色不少,再来点花生,吃起来的幸福感简直爆表。可是一吃,感觉有点腻,我得自己再加点醋才能解解腻。再说说价格,我觉得有点小贵,而且这菜还油腻,真不想再买了。要是能把价格降降,把油腻的问题解决了,那我就愿意再买一次了。
臭豆腐螺蛳粉的料包内容挺丰富,里面有干米粉、两块臭豆腐、螺蛳汤包、酸笋包、萝卜干、酸豆角、白醋包、辣椒包、花生包、腐竹包等。做起来也不麻烦,先把米粉冷水下锅,等水开了煮个10分钟,然后捞出来备用。接着,用400毫升水烧开,加入螺蛳酱料包和米粉,再煮上2到3分钟,最后加入其他配料就OK了。
这螺蛳粉的汤鲜美极了,料儿又足。腐竹那香味简直了,量也不少,单说螺蛳粉这部分就挺不错。腐竹后面加的能保证口感,臭豆腐也是后加的,这俩搭配让爱吃螺蛳粉的人感觉挺新鲜。这货确实是款符合要求,料儿丰富又有特色的速食。
煮粉的时候,先把米粉冷水下锅,煮个8到10分钟,然后捞出来备用。牛肉汤包和臭豆腐包不用拆开,直接放进沸水里泡2分钟,泡好后再拆开,倒进碗里。然后加上米粉和其他配料。这牛肉粉里的牛肉汤包,里面有实实在在的牛肉,吃起来的感觉一点也不像是速食的。
盒子里附了一张垫纸,这设计真周到,能有效防止汤汁溅到桌上。一看这,就知道商家挺用心的。吃的时候,咱们不用怕桌子被汤汁弄脏了。
这几款速食各有特点长沙必买的特产零食,有的清淡,有的丰富。选速食得看个人口味。想尝尝清淡的,金健猪油拌粉不错;要是想找配料多不怕腻的,黑色经典猪油拌粉是个好选择。
螺蛳粉爱好者可以试试臭豆腐螺蛳粉,味道挺不错的。要是想尝尝不一样的口味,又不想吃那种速食感太强的米粉,臭豆腐牛肉粉是个不错的选择。选速食的时候,价格、口感还有方便性都是得考虑的点。
这些速食产品有自己的亮点,但确实还有提升空间。比如说,金健猪油拌粉可以增加些配料,让口味更丰富;而黑色经典猪油拌粉,可以尝试减少点油腻感,还有把价格降一降。要是厂家能解决这些问题,那肯定能赢得更多消费者的心。这样一来,普通消费者买的时候感觉会更好,回购的可能性也会大大增加。
大家,我想问问,换做是你们,你们更看重速食的价钱还是味道?希望各位能点个赞,把这篇文章转发出去,然后在评论区分享一下你们的想法。
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